吐司压扁,拿花朵模型按压出花朵吐司(如图)。
把花朵吐司放入烘培杯子蛋糕用的烤盘。
把烤盘放入烤箱烘五分钟~200°
(我没预热烤箱哦~)。
看到吐司花朵微黄即可。
花朵吐司拿出备用。
锅子放入水和鸡蛋(水量盖过鸡蛋),
开大火~水烧开后转中火煲十分钟,
然后熄火把鸡蛋捞起放入凉的水中,
鸡蛋微热不烫手了就剥壳备用。
*我的鸡蛋是从冰箱里取出不是室温的所以煮久些*
把鸡蛋切半,蛋黄和蛋白分开。
蛋白用刀子切小块,蛋黄用汤匙压碎。
蛋黄碎(别倒完哦~留一些待会装饰用)
倒入蛋白颗粒内加入适量沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀。
把准备好的鸡蛋沙拉放入花朵吐司
(刚才留了一些蛋黄碎洒在上方)。
完成啦~^^~成品图
漂亮吗~^^~成品图