爽脆藕片

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用料  

莲藕 2节
小米椒 2个
1根
4瓣
1勺
1勺
适量
生抽 适量
香油 少许
辣椒油 2勺

爽脆藕片的做法  

  1. 将莲藕洗净去皮

    爽脆藕片的做法 步骤1
  2. 切成薄片

    爽脆藕片的做法 步骤2
  3. 小米椒、葱、蒜切成末备用。

    爽脆藕片的做法 步骤3
  4. 莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。

    爽脆藕片的做法 步骤4
  5. 焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可。

    爽脆藕片的做法 步骤5
  6. 成功啦。

    爽脆藕片的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-07-29 11:25:51
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爽脆藕片的答疑

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