xo酱小炒鲜菌

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顶级的XO酱,搭配滑嫩鲜美的菌菇,口感竟胜过肉食!

用料  

白玉菇 100g
蟹味菇 100g
香菇 50g
大红椒片 30g
葱段 5g
我厨XO酱料包 20g
40g

xo酱小炒鲜菌的做法  

  1. 所有食材洗净备用,香菇切片备用,葱段切成葱花;

    xo酱小炒鲜菌的做法 步骤1
  2. 锅中放入500g水烧沸,下白玉菇、蟹味菇、香菇和红椒片烫煮1.5分钟捞出沥干备用;

    xo酱小炒鲜菌的做法 步骤2
  3. 锅中放入40g油(约三汤匙)烧热后下XO酱料包炒香,倒入所有食材炒拌均匀淋入香油,撒上葱花即可。

    xo酱小炒鲜菌的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-07-29 17:46:22
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