红烧鱼

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用料  

草鱼 1000g
少许
适量
适量
花椒 适量
大料 适量
白糖 适量
酱油 适量
料酒 适量
适量
食用油 适量
辣椒 1-2
淀粉 适量

红烧鱼的做法  

  1. 我的鱼比较长就切开了

    红烧鱼的做法 步骤1
  2. 配料

    红烧鱼的做法 步骤2
  3. 1.鱼果面,
    2烧油一定要热   
    3煎鱼两面金黄,
    4把鱼称出来油里放花椒大料
    5把鱼放进去,喷醋少许盖盖子,期间要晃下锅别粘锅
    6闻到香味加热水,酱油,盐,葱,姜,蒜,辣椒1个,料酒少许,白糖。
    7.将鱼乘出,汤内放少许淀粉,待汤浓稠关火浇鱼上

  4. 香喷喷的鱼出锅,味道超级棒。

    红烧鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-07-29 18:32:00
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红烧鱼的答疑

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