黑芝麻冰淇淋(懒人版)

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突然很想吃黑芝麻味道的冰淇淋,第一次自己做冰淇淋,好好吃

用料  

自制黑芝麻酱 100g
蛋黄 2个
淡奶油 200
20
牛奶 50

黑芝麻冰淇淋(懒人版)的做法  

  1. 先做好黑芝麻酱

    黑芝麻冰淇淋(懒人版)的做法 步骤1
  2. 美拍过程图。说啰嗦一点。蛋黄加糖打发到颜色变浅,体积变大。牛奶煮的要冒泡拿起来,倒入打发的蛋黄里,快速搅拌。把蛋黄牛奶糊倒入锅里,小火加热,一边搅拌不要粘锅,到冒泡关火,放凉待用。淡奶油打发到浓稠状,倒入蛋黄牛奶糊,拌匀,加入黑芝麻酱,拌匀,倒入容器,放冰箱冷冻几个小时,就可以吃了。😃

    黑芝麻冰淇淋(懒人版)的做法 步骤2

小贴士

我放冰箱一天一夜,结果硬了,吃时提前拿出放冷藏两个小时,吃时就刚好。
 

黑芝麻冰淇淋(懒人版)相关分类

该菜谱发布于 2016-07-29 22:57:43
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