黑椒培根热狗芝士意粉

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用料  

黑椒培根热狗芝士意粉的做法  

  1. 先把配料洗净切好

    黑椒培根热狗芝士意粉的做法 步骤1
  2. 先用汤锅把意粉煮熟煮透、捞起备用(煮的过程要加盐跟少量橄榄油)

    黑椒培根热狗芝士意粉的做法 步骤2
  3. 另起炒锅、加少量黄油、低温融化、加入培根跟热狗、中火煎至微焦、加入香葱、稍微翻炒多1分钟、

    黑椒培根热狗芝士意粉的做法 步骤3
  4. 翻炒后直接在炒锅中加入黑椒酱跟少量热水、等酱翻滚之后加入芝士、等候融化(可自需加盐调味)

    黑椒培根热狗芝士意粉的做法 步骤4
  5. 最后把意粉倒入锅中拌匀、装盘、摆盘、最后再撒上黑椒碎

    黑椒培根热狗芝士意粉的做法 步骤5

小贴士

新手最好是意粉煮熟再起炒锅做酱、如果同时做、时间把握不好、会导致酱好粉未熟、影响口感
 
该菜谱发布于 2016-07-30 11:53:43
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