可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)

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可乐,貌似是大多数小孩都爱的饮料。但不能多喝。宝贝喜欢可乐。那就拿它做菜。可乐酱蛋。可乐鸡翅。都爱。

用料  

鸡翅 10只
鸡蛋 8个
可乐 一听
啤酒 一听
草菇老抽 适量
六月鲜 少许
白糖 少许
姜葱酒 适量

可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法  

  1. 生姜切片

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤1
  2. 葱切段

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤2
  3. 鸡翅洗净。划好口子

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤3
  4. 放入葱姜酒喝水。汆水。

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤4
  5. 另一边煮鸡蛋

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤5
  6. 鸡翅熟了洗净。备用。去葱姜。

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤6
  7. 白煮蛋剥壳。在蛋身划几个口。容易入味。

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤7
  8. 锅内放入白煮蛋和熟鸡翅。倒入半听可乐。半听啤酒。草菇老抽半小碗。六月鲜2-3勺。白砂糖适量和水。搅拌均匀。根据个人口味不同。汤底可以尝下。淡了加六月鲜。咸了加水和白砂糖。味道调好。大火煮沸腾。小火收汁。全程1个半小时到2小时。

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤8
  9. 收汁后,以鸡翅肉酥,蛋入味。就可以盛盘了。汤汁我没留。喜欢的小伙伴也可以留汤汁。拌饭吃。

    可乐酱蛋(顺便扔几个鸡翅进去)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-30 17:31:01
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