准备好食材
西红柿切块,切大一些,方便炒至出汁。
轻煎虾肉,煎好后放入碗中备用。
水烧开后放入意大利面,煮8-10分钟,期间用筷子搅拌以免粘锅。
炒香蒜末
放入洋葱碎一起炒香。
待炒香后加入适量黑胡椒酱,炒香。
再加入适量番茄酱炒香。
加入西红柿翻炒至出汁。
加入半袋左右的意大利面酱,搅匀后加入少量水和盐再煮约2分钟。
加入事先煎好的虾仁,炖煮约5分钟。(只能用小火煮)
炖煮5分钟后,加入适量黑胡椒调味后大火收汁即可。
将煮好的意面装盘,淋上做好的酱汁便大功告成!最后,慢慢享用吧……