蒜蓉烤虾

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做法简单,味道好极了

用料  

料酒、生抽、耗油、黑胡椒 和糖、盐 都放少许
大蒜 多些
少许
一斤

蒜蓉烤虾的做法  

  1. 把虾用剪刀剪开背上的虾壳,去除虾线(这样同时在腌制时方便入味)。

    蒜蓉烤虾的做法 步骤1
  2. 用料酒、生抽、耗油、黑胡椒、盐、糖,都放少许,腌制30分钟,然后整齐摆盘。

    蒜蓉烤虾的做法 步骤2
  3. 把大蒜和葱放热油(油要多一点,因为是烤的)里过油,炒香。

    蒜蓉烤虾的做法 步骤3
  4. 把过油的蒜蓉浇在大虾上

    蒜蓉烤虾的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热,放入烤箱150度25分钟左右。

    蒜蓉烤虾的做法 步骤5

小贴士

如果喜欢吃辣椒,可以用红尖椒和大蒜一起过油,后浇汁在大虾上放入烤箱。美味至极!想吃吗?自己做一下,也就分分钟的事!
 
该菜谱发布于 2016-07-31 01:08:27
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蒜蓉烤虾的答疑

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