火腿肠炒白瓜

4 人做过这道菜
为了让我家妹妹爱吃饭,她喜欢吃火腿肠,然后咧,我就煮了。味道很棒的。

用料  

白瓜 适量,看你要吃多少
火腿肠 一根双汇美味棒香肠
蒜米 姜 辣椒 剁碎一点吧

火腿肠炒白瓜的做法  

  1. 白瓜切片,火腿肠切片 ,蒜米姜辣椒剁碎

  2. 用盐chua chua一下白瓜,目的是让细胞失水,然后盐份进去,所以说你要试下盐味,舔一舔没事儿的。到后面就不用加盐了,记住哦~

  3. 在锅中倒入油,加入白瓜,炒炒,一会儿就熟了,然后加入火腿肠,翻两下就行了,当然起码火腿要热嘛,不然显得太假。

  4. 加入你用心动情剁的蒜米姜辣椒泥,哇塞香味四溢,口水都要流了的那种。

  5. 出锅吧,好吃得不得了的。

    火腿肠炒白瓜的做法 步骤5

小贴士

技巧就是:用心

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-31 17:06:35
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火腿肠炒白瓜的答疑

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