瑶柱蛋炒饭

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用料  

瑶柱 一把
鸡蛋 两只
胡萝卜 半根
两根
一瓣
米饭 一大碗
蚝油
酱油

瑶柱蛋炒饭的做法  

  1. 准备食材

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 瑶柱加热水泡软拆开,胡萝卜和蒜擦成泥,葱切粒。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 先热锅加油炒鸡蛋,盛出。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 再热锅倒油,放蒜泥炒瑶柱丝,至微微金黄,盛出。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,加入白饭。放适量盐、糖、蚝油、酱油翻炒,加入胡萝卜泥继续翻炒。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 加入鸡蛋和瑶柱丝,继续翻炒。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 加入葱花,拌匀关火。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 盛出。

    瑶柱蛋炒饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-08-01 14:42:18
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