梨盅

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用料  

雪梨 1颗
菊花 3朵
枸杞子 5颗
冰糖 少许

梨盅的做法  

  1. 把雪梨切开,掏空雪梨盅,放进菊花,枸杞子,一点雪梨肉,冰糖,并加入白开水。隔水蒸10分钟,不能蒸久,不然会有点酸喔!

    梨盅的做法 步骤1
  2. 梨,据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火等。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰的作用。菊花枸杞子清肝明目!

    梨盅的做法 步骤2

小贴士

不能蒸太久喔!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-01 15:24:13
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梨盅的答疑

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