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芝士什锦烤饭团

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lele和你的厨房  lele和你
此款饭团可繁可简，什锦中的配料可以根据你的喜好增减变换。饭团的最大亮点便是在于加上的那一块香浓芝士。

用料  

米饭 适量
洋葱丁 适量
胡萝卜丁 适量
黄瓜丁 适量
培根丁 适量
鸡蛋 适量
海苔碎 适量
芝士片 适量
番茄酱，沙拉酱，熟黑芝麻 适量
综合香料（可忽略） 适量
油 适量
盐 适量

芝士什锦烤饭团的做法  

  1. 部分食材

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散摊饼，切碎

  3. 锅里入油，将黄瓜丁，胡萝卜丁，洋葱丁，鸡蛋碎，培根丁一起放锅里煸炒，加入少许盐

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤3

  4. 将炒好的什锦，加入海苔碎，和米饭拌匀

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤4

  5. 为了增添风味，我在什锦饭里加了些研磨的综合香料，有黑胡椒，罗勒等。没有可以不加。

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤5

  6. 捏饭团，一个饭团在60克左右

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤6

  7. 饭团上盖上大小适中的芝士片

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤7

  8. 放入烤箱，200度，10分钟左右，烤到芝士片变软，注意观察，不要烤化

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤8

  9. 拿出烤好的什锦芝士饭团

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤9

  10. 沙拉酱，黑芝麻装饰

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤10

  11. 番茄酱装饰

    芝士什锦烤饭团的做法 步骤11

小贴士

1.炒什锦的时候油不要多，不然饭团太松不好成型
2.所有的丁都不能太大，碎一些，碎一些，碎一些，重要的事情说三遍，不然不好捏成团
3.米饭热的比较好

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该菜谱发布于 2016-08-03 13:55:29
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