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潮汕咸菜荷兰豆
潮汕咸菜荷兰豆
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oforest
一般荷兰豆都是和腊肠或者虾仁一起炒,这次我们来点不一样的~我们用咸芳爽脆的潮汕咸菜,来配质脆清香的荷兰豆,虽然用料简单,但是很好吃呢
用料
荷兰豆
潮汕咸菜
潮汕咸菜荷兰豆的做法
咸菜切小备用
荷兰豆摘去两头和茎,清洗干净
锅里加油,油热后先放咸菜,炒出香味后放入荷兰豆,翻炒几下,可加点水,等荷兰豆变色熟透就完成了~
小贴士
注意荷兰豆要的就是脆而爽口,所以在炒的时候一定不可以炒太久,要大火快炒,保留它的清脆
如果家里有腊肠,加入腊肠一起炒会更好吃噢
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该菜谱发布于 2016-08-03 15:08:45
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