中火,热锅,放油,葱蒜爆香~
葱蒜稍微熟一点,但千万不要让糊了下豆芽,翻炒~
炒到豆芽稍软一点,但还有硬度!!(半透明状态)放入蚝油,盐,醋(我爱吃酸一点,所以放多一点点~),生抽(酌情,少放~)
上传你做的一人食。清炒豆芽