鸡胸肉洗净切小块,加盐料酒腌制一会
大葱切小段、大蒜拍碎备用
接下来调酱汁,酱油、醋、糖、搅拌均匀(要是家里有番茄酱放里点更好了)拌匀以后将淀粉放入酱汁里备用!调好酱汁以后黄桃打皮切成和鸡丁大小的块
食材准备好以后起油锅,热锅凉油下蒜和葱段炒香,下腌制好的鸡丁翻炒至变色就可以倒入酱汁了(因为腌制鸡肉的时候有放盐所以炒制时候不用再加了)看到酱汁变粘稠下黄桃,翻炒两下出锅喽!
上传你做的黄桃爆炒鸡胸肉