超级好吃的厦门小吃网红麻糍!

8.3 综合评分
7 人做过这道菜
《远方的家》都采访过的,还说超级好吃的!!
今天去厦门吃到了,感觉还不错,和普通麻糍不同。

用料  

糯米粉
牛奶或水
鸡蛋卷碎
绿豆蓉
白砂糖 包在里面
花生碎和芝麻 只有芝麻碎也可以

超级好吃的厦门小吃网红麻糍!的做法  

  1. 牛奶和糯米粉搅拌搅拌(具体用量自己看啦)

  2. 上锅蒸到熟

  3. 取一小块,比大拇指大一点点,用手拉大一点

  4. 按顺序包上白砂糖,绿豆蓉,碎鸡蛋卷(我觉得路边卖的现烤鸡蛋卷会比超市的原滋原味一点,自己做当然更健康),然后像包饺子一样包起来

    超级好吃的厦门小吃网红麻糍!的做法 步骤4
  5. 花生碎和芝麻混合,把麻糍扔进去搅拌

    超级好吃的厦门小吃网红麻糍!的做法 步骤5

小贴士

如果整起来直接裹也可以!不过在第一步加了牛奶后加糖。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

超级好吃的厦门小吃网红麻糍!相关分类

该菜谱发布于 2016-08-04 18:03:24
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