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凉调茄子🍆

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尼小宝的厨房  尼小宝
和食堂师傅学的😊

用料  

茄子
蒜
西红柿
绿辣椒
醋
盐

凉调茄子🍆的做法  

  1. 蒜捣碎

    凉调茄子🍆的做法 步骤1

  2. 姜切末，貌似不放姜也可以，不是“冬吃萝卜夏吃姜”么，养生担当

    凉调茄子🍆的做法 步骤2

  3. 西红柿切丁，能加起来为标准

    凉调茄子🍆的做法 步骤3

  4. 切小丁，以能入口为标准

    凉调茄子🍆的做法 步骤4

  5. 蒸茄子

    凉调茄子🍆的做法 步骤5

  6. 蒜，姜，辣椒面用油泼，加醋，盐，少许糖

    凉调茄子🍆的做法 步骤6

  7. 码好

    凉调茄子🍆的做法 步骤7

  8. 汤汁浇在蒸好的茄子上，收工

    凉调茄子🍆的做法 步骤8

小贴士

油少，健康

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉调茄子🍆

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-05 13:25:35
163 收藏
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凉调茄子🍆的答疑

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