山药香肠炒鸡蛋

4 人做过这道菜
喜欢吃香肠的都试试吧,不知道有没有人这样做过?是我自己发明的😜真的很好吃的

用料  

铁棍山药 半根
香肠 2根
鸡蛋 2个
葱花 适量
鸡精
十三香

山药香肠炒鸡蛋的做法  

  1. 1 山药斜刀切片(不要太薄),香肠也一样,鸡蛋打入碗中待用

    山药香肠炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 2 锅里放油烧热,先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用(炒之前鸡蛋里加点水,炒出来的鸡蛋会嫩嫩的)

    山药香肠炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 3 锅里放油烧热,放入葱花炒香,然后放入香肠翻炒几下,再放入山药翻炒

    山药香肠炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 4 炒熟之后放入鸡蛋,适量的盐,鸡精,十三香,就可以出锅啦

    山药香肠炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 香喷喷一道菜就可以出锅啦😍

    山药香肠炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

炒鸡蛋之前里面加一点点水,两个鸡蛋的话也就一汤勺左右吧,这样吃起来鸡蛋嫩嫩的,炒香肠的时候多炒一会很香😊

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

山药香肠炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2016-08-06 12:15:36
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山药香肠炒鸡蛋的答疑

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