爆炒花甲

2 人做过这道菜

用料  

花甲
老干妈

爆炒花甲的做法  

  1. 洗净后,等水开后先烫它,当然别烫过头了,壳一打开就盛出来,因为还要二次加工的,然后油锅加热下姜片、蒜、葱白爆香后加老干妈和一丢丢盐,稍炒一下就倒花格,尽量用颠锅的方式让花格与老干妈均匀融合,加点鸡精,然后起锅撒葱花

    爆炒花甲的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-06 13:19:37
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