鸡腿洗净,切块,把炒料放入水中,大火烧开,加入鸡块,焯10分钟,汤留着
放油,干辣椒,葱段,大火炒香,加入鸡块,把糖加水1:1混合倒入锅内,冒泡了转小火,不停搅拌
加入放生抽,老抽,白胡椒粉,小茴香,孜然粉,炒一下,加入焯的水,小火10分钟,大火烧干,不喜欢吃干的,可以留一点汤哟~
上传你做的私房黄焖鸡