美味披萨

制做饼皮。粉类混合，分次适量加水，加油，揉成光滑面团。面团放温暖湿润处发酵至两倍大。

将发酵好的面团取出，排气，擀成边缘厚的饼状，放在烤盘中整形，用叉子在饼皮上叉出气孔。放置一会儿。

制做披萨酱。此步骤可以在面团发酵的过程中进行。
热锅倒油，加入洋葱末和蒜末炒香，加入肉糜炒至变色，加入西红柿丁继续翻炒，再加入番茄酱翻炒，收汁，最后加入黑胡椒粉、糖、盐调味。
（可以直接买——-成品披萨酱）

蔬菜需要处理一下，以防水分过多。少油、无盐、分别炒一下。

披萨制做。饼皮上先抹上一层刚才制做好的披萨酱，撒上马苏里拉奶酪碎。

铺上一层培根片，再撒上一层马苏里拉奶酪碎。

再撒上青椒红椒丝或小丁、口蘑片、摆上虾仁等，最后再撒一层奶酪碎。如果再撒上一层卡夫芝士粉，味道会加分哦！

烤箱预热200度，放在下层烤约20分钟。