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黄油烤大虾

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黄文婷iMandy的厨房  黄文婷iMandy

用料  

大虾 400g
洋葱 1个
黄油 适量
料酒 2茶匙
酱油 少许
橄榄油 少许

黄油烤大虾的做法  

  1. 清洗干净大虾，用剪刀去除虾须、虾爪等等，用刀在虾背上切一刀，去除虾肠。

    黄油烤大虾的做法 步骤1

  2. 在烤盘底部涂一层橄榄油，洋葱切成半圆状垫在烤盘底部，将处理好的虾整齐排好

    黄油烤大虾的做法 步骤2

  3. 在虾表面涂两层酱油，浇上1茶匙料酒，将黄油切小片铺在虾上，撒上洋葱碎

    黄油烤大虾的做法 步骤3

  4. 烤箱预热200度5分钟，然后上火200度、下火180度烤20-25分钟，看到虾须有一点点焦即可取出

    黄油烤大虾的做法 步骤4

小贴士

可以将虾放到冰箱冰一下，让其“冬眠”，会更好处理哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-08-08 00:43:42
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