夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪

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最近都是一些糟心的新闻,比如说林心如和霍健华结婚了,居然还有了球。
再加上下雨和“那几天”……
小Q同志一直精神状态不太稳定,嗯,
就是时儿上蹿下跳,时儿一脸呆懵,回话速度直逼“闪电”……
所以,
今天就做了热可可给她喝。
果然,小Q的状态稳定多了。
现在把我的热可可做法分享给大家。

用料  

全脂鲜牛奶 200ml
可可粉 10g
巧克力酱 5ml
一点点
20g
香草精 1滴

夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法  

  1. 来张全家福。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤1
  2. 将可可粉、糖、盐倒入锅中混合搅拌。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤2
  3. 倒一汤匙牛奶,搅拌均匀粘稠

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤3
  4. 中火加热,一边搅拌一边一勺一勺加入牛奶。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤4
  5. 搅拌,加入巧克力酱,搅拌。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤5
  6. 搅拌,加入香草精,搅拌。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤6
  7. 沸腾,关火。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤7
  8. 倒入杯中,喜欢什么就加点什么。

    夏天也需要热可可来抚慰那些小情绪的做法 步骤8

小贴士

tips:1.加盐为了提升可可的味道。一点就好。
      2.加糖为了增加甜度。糖和可可粉的比例超过2:1的话就会非常腻,尽可能不要加太多的糖。  当然如果你喜欢甜也可以选择再多加点糖。
      3.加香草精为了增加回味。加与不加,你们可以自己试试看。可以说,加了以后,就从家庭可可上升了一个档次。
      4.不停的搅拌,为了更好的融合,还有为了不糊锅。
      5.加热而不是直接倒开水,在家也要很讲究不是么^_^,倒开水总有种方便食品的既视感。
       

天气变化,心情不好,给家人、闺蜜、男票、女票来一杯装满爱的热可可吧。
坏情绪也会跟着一起不见了呢。
 
该菜谱发布于 2016-08-08 19:02:45
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