烤排骨
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人做过这道菜
核桃丫
身为老博，中午带饭成了头疼的事情，既要新鲜好吃，又要简单易做。以前常常买了排骨睡觉前放到慢炖锅里来个清炖排骨，可是汤老爷子嫌太烂，于是今天新研发了烤排骨！结果居然非常好吃，想到就流口水！
用料
烤排骨的做法
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清洗排骨。如果排骨血比较多，可以在水中浸泡一会儿，除去血水。然后将排骨切成小块。
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涂抹盐、胡椒粉、孜然粉等。完全可以按照自己的喜好添加各种调料。然后冷藏腌制四个小时以上。由于我平时没有大块时间，于是就冷藏过夜了。
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烤箱预热到400F，将排骨整齐的码在烤盘上，撒上小茴香颗粒和芝麻，烤20分钟。翻面再考20分钟。然后就可以出锅啦！
小贴士
因为我要把排骨冷藏过夜，所以就提前切开了，这样比较容易放进冰箱里。如果想要炫酷的外形，可以把整条肋板一起腌制烤熟，上桌后再切开。
