乡村papa菜
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人做过这道菜
微笑の鱼尾纹
记得小时候，厨房还是使用柴火作燃料时，婆婆经常做这道菜～那时的食材都是自家种的，品种虽没有现在超市里的繁多，但记忆里的味道是最美的……
以前总觉得这是一道“老年菜”，因为这道菜的最大特点就是Pa（软）～近年这道不起眼的农家家常菜又成了周边各个农家乐的必点菜～
其实这道菜的做法简单到我都不好意思说这是一篇教程～-_-||
以前总觉得这是一道“老年菜”，因为这道菜的最大特点就是Pa（软）～近年这道不起眼的农家家常菜又成了周边各个农家乐的必点菜～
其实这道菜的做法简单到我都不好意思说这是一篇教程～-_-||
用料
乡村papa菜的做法
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将所有蔬菜洗净，分别切好，然后按煮制时间长短分别先后放入开水锅中，可以适当多加一些水，做成汤菜，因为汤也很美味哦～
在起锅前放入适量的食盐，鸡精调味即可！蔬菜的量也是根据用餐人数来调整，这就是一款非常随意的素乱炖～
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整体口味清淡，却能吃出各种蔬菜原有的清甜～
小贴士
唯一想说的就是黄瓜的选择，不要那种青皮带刺的，最好是选表皮光滑的品种，切开，挖掉内瓤～
