Lili营养小厨
酥皮烧饼
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
用料
酥皮烧饼的做法
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将油皮的用料放一起揉成一个面团。再将油酥用料揉成一个面团，可以切适量葱花做馅料，也可以不放馅或者放白糖都行。将面团盖盖子醒发三十分钟。
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将油酥分成十份，揉成圆形备用
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将面皮也分成十份
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用手将油皮整理成型，将油酥包在里面
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包好的样子
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将包好的面团用擀面杖擀成片
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将擀好的片再卷起来
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都卷好后再盖盖子醒发十分钟
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十分钟后再都擀长
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再次卷起来醒发三十分钟
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醒好后再次擀成皮，放适量葱花
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像叠小被子一样，将面皮上下向中间对折
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将其擀成方形
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在每个上面涂一层鸡蛋全液
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再在鸡蛋液上面撒一些白芝麻
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入烤箱，200度中层烤15分钟妥妥的。
