香爆对虾

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用料  

对虾
葱姜蒜
料酒 生抽 老抽 花椒油
辣椒酱 白糖3克

香爆对虾的做法  

  1. 油高热后下葱姜蒜爆香。葱姜蒜多一点。

    香爆对虾的做法 步骤1
  2. 倒入对虾,微变色后放入料酒,继续煸炒。

    香爆对虾的做法 步骤2
  3. 至对虾都变红色后,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒酱。继续翻炒大约1分钟即可。

    香爆对虾的做法 步骤3
  4. 对虾补气的效果很好。无论是这种香爆对虾还是盐水对虾,味道都非常好。

    香爆对虾的做法 步骤4

小贴士

整个过程不用太长,对虾很容易熟,也很容易入味。
 
该菜谱发布于 2016-08-12 18:42:52
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