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三蔬炒腰片--家常菜

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Michelle米歇尔的厨房  Michelle米歇尔
喜欢多种蔬菜搭配的菜式，自己也喜欢乱搭配。如能让亲们感兴趣，那我们就一起乱入吧！😂

用料  

猪腰 一个
圓椒 一个
胡萝卜 一小段
洋葱 四分一
油 少许
姜，蒜 少许
调味：
盐，料酒，胡椒粉 少许
鸡精 少许

三蔬炒腰片--家常菜的做法  

  1. 新鲜猪腰处理好后切片，用少许的油和盐抓揉，直到抓揉出粘液为止，大概2分钟左右。
    然后倒入烧开水焯一下，加一点料酒去味，捞出冲洗干净备用。

    三蔬炒腰片--家常菜的做法 步骤1

  2. 青椒，洋葱切开，胡萝卜切片。
    油热加姜蒜爆炒，加猪腰翻炒几下，加少许料酒去味，然后加胡萝卜，洋葱，青椒翻炒。最后加少許的胡椒粉(不喜歡不加)，盐，生抽，鸡精调味即可。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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三蔬炒腰片--家常菜相关分类

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肉类的封面
肉类
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该菜谱发布于 2016-08-12 23:13:09
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