番茄用热水浸泡去皮 再切成小块洋葱切块,蒜拍碎剁成小块土豆削好后同样切块
锅中倒入水烧开后放入意面和土豆块一起煮,中间加入盐和糖。大约5-10分,土豆软了就可以出锅了。出锅后土豆捞出来和番茄放一起备用,意面用油拌一下防止粘在一起。
起锅下油,放入准备好的蒜和洋葱,翻炒至蒜变色然后有香味儿出来,中间要记得放盐再把番茄和土豆放进去一起翻炒一段时间然后加入番茄酱,要适量,掌握在差不多可以覆盖到所有食材就OK
再把煮好的面放进去,拌匀。此时不要再放番茄酱了不然会酸!然后出锅~完成✌🏻
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