田鸡切小块,加老酒,盐,少许糖入味备用
锅里加油将田鸡倒入翻炒,田鸡变色后盛出备用
锅里放少许油将大蒜,生姜,洋葱,剁椒放入煸出香味,加入田鸡
加入糖,老酒,蠔油,酱油翻炒几下後就可以出鍋了
上传你做的剁椒田鸡