老干妈蒸排骨

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老干妈蒸排骨,经典湘菜,色湘味俱全,下饭伴侣

用料  

猪小排 500g
仔姜,䓤 若干
生抽 1勺
黑胡椒 少量
老干妈 3勺

老干妈蒸排骨的做法  

  1. 猪小排过滚开的水,捞出

  2. 加些许盐均匀撒在排骨上,1小勺生抽均匀撒开,再撒上少量黑胡椒,盖上一层仔姜,再盖上3勺老干妈,隔水蒸20分钟,关火,撒葱花,闷10分钟,0k,出锅

    老干妈蒸排骨的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-14 11:49:57
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