JESSIELEE
金枪鱼辣味肉松包
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人做过这道菜
做法很简单的一款面包 可是味道却很好！一定要试一下！
用料
| 高粉 | 200克 |
| 低粉 | 50克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 一小个 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 水 | 120克（视情况增减） |
| 馅： | |
| 金枪鱼 | 随意（我是用的小胖子金枪鱼一小罐180克） |
| 玉米粒 | 随意 |
| 蛋黄酱 | 随意 |
| 黑胡椒 | 随意 |
| 丘比焙煎芝麻沙拉汁 | 随意 可不下（我只下了一点点） |
| 芝士碎 | 随意 |
金枪鱼辣味肉松包的做法
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利用后油法揉出手套膜后进行基础发酵至面团两倍大 （详细就不说啦～）发酵期间制作金枪鱼馅 上述材料全部混合均匀即可～（我用的是罐头装的金枪鱼和玉米粒 要把水沥干）
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罐头金枪鱼我用的是左边的小胖子 右边的是丽仕还没尝 建议买油浸的我这个是水浸的不过也很好吃～还有雄鸡的油浸金枪鱼也很好～玉米粒我用的是甘竹牌 蛋黄酱是好乐门
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基础发酵完后拿出面团轻拍排气 分割成五等份 滚圆松弛10分钟 擀成圆形 放上金枪鱼馅 再在上面放上芝士碎 包起～进行二次发酵至面团两倍大～
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170℃烤20分钟 出炉后放置温热 面包表面抹蛋黄酱然后沾上辣味肉松（推荐黑旗）趁热一口下去超满足超好吃！金枪鱼馅要多多辣味肉松要多多才更好吃噢！
