酸辣南瓜丝

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对嫩南瓜说不上钟爱,当然也不讨厌。特别是这酸辣南瓜丝,吃起来味道还真不错。因为加了醋,南瓜丝有种脆爽的感觉,微微辣不断刺激着味蕾,这一刻,你会暂时忘却这只是南瓜丝。

用料  

南瓜 适量
干辣椒 三个
两瓣
调料 些许

酸辣南瓜丝的做法  

  1. 普通长南瓜,洗净切丝,尽量切一些。

  2. 锅内倒入适量油,油热后放入切好的蒜瓣和干辣椒,炒香之后放入切好的南瓜丝,翻炒几下,加入适量醋,一次放入其余调料就好了

小贴士

属于比较简单的一道菜,切丝的时候注意就好了。
千万不要炒太久,烂了就不好吃了。
 
该菜谱发布于 2016-08-14 20:32:27
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