鲜虾莲藕鸡蛋饼

0 人做过这道菜
莲藕鲜虾鸡蛋饼,内部又脆又嫩还又鲜。适合11个月左右的宝宝尝试。

用料  

小段
胡萝卜 小段
鸡蛋 1个
面粉 适量
3只
1岁上可少许

鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜,藕各取一小段,去皮。虾去皮去虾线。鸡蛋打散。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片,可以用小模具在胡萝卜片上刻出五角星形状货其他形状。如果没有模具,直接圆形的胡萝卜片也可以的。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 如图的闪闪红星

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 藕切块,把刻五角星剩余的胡萝卜和鸡蛋、藕、虾一起放入料理机的绞肉杯。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 倒入碗中,加入面粉,搅拌成这样稠稀适度的面糊。1岁上宝宝可适量加一点点盐。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 平底锅放少量油,开小火。取一勺面糊放入平底锅内,小心的摊成圆形。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 并在面糊凝固前,把胡萝卜五角星放在圆饼中间。待底面凝固后,可翻面。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 出锅了,是不是很漂亮。

    鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法 步骤8
 

鲜虾莲藕鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2016-08-15 21:18:46
69 收藏


鲜虾莲藕鸡蛋饼的答疑

关于鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题