香菇水蛋鲫鱼羹

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偶尔在餐厅点到这个菜,觉得好吃又简单,就经常在家做了~家常小菜

用料  

鲫鱼 一条
鸡蛋 四个左右
香菇 三个
几片

香菇水蛋鲫鱼羹的做法  

  1. 把鱼处理好,香菇和姜都切片,鸡蛋加四汤匙左右温水搅拌均匀

  2. 处理好的食材都放进锅子里大火蒸熟,具体时间要看鲫鱼大小和鸡蛋多少(我图片由于拿了太大的盘子导致看起来鸡蛋液好少哦🤔)

    香菇水蛋鲫鱼羹的做法 步骤2
  3. 熟了就开吃…我忘记拍图…以后补

 
该菜谱发布于 2016-08-15 22:16:54
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香菇水蛋鲫鱼羹的答疑

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