-假日小厨-
大米小米粥+蓝莓山药条+美式炒蛋
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人做过这道菜
早晨时间有限，
煮粥虽不速成，但方便呀。
电饭煲一插就搞定。
蓝莓山药条上次有介绍过做法，
其实，这也是我第二次做。
上次的推送文中没有提到，
我在处理山药时，感觉手超级痒。
查了下才发现
山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。
在此提醒大家带个手套，避免直接接触吧。
美式炒蛋是第一次做，不需要油的，
尝了一口，口感很嫩很嫩，
还有奶香味，值得一试！
我的微信号：jiarixiaochu
煮粥虽不速成，但方便呀。
电饭煲一插就搞定。
蓝莓山药条上次有介绍过做法，
其实，这也是我第二次做。
上次的推送文中没有提到，
我在处理山药时，感觉手超级痒。
查了下才发现
山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。
在此提醒大家带个手套，避免直接接触吧。
美式炒蛋是第一次做，不需要油的，
尝了一口，口感很嫩很嫩，
还有奶香味，值得一试！
我的微信号：jiarixiaochu
用料
| 大米（大米小米粥） | 适量 |
| 小米（大米小米粥） | 适量 |
| 鸡蛋（美式炒蛋） | 1个 |
| 牛奶（美式炒蛋） | 50ml |
| 盐（美式炒蛋） | 适量 |
| 小葱（美式炒蛋） | 适量 |
大米小米粥+蓝莓山药条+美式炒蛋的做法
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大米小米淘净，加入适量清水，浸泡20分钟。
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加入3~4倍清水，一键按下电饭煲煮粥键。
-
鸡蛋中加入一丝丝盐，打散。
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开火，倒入50ml鲜牛奶，与此同时加入鸡蛋液，不停翻炒，直至凝固；
-
加入适量小葱，炒两下即可。
小贴士
蓝莓山药条之前有分享过哦~
