炸鸡块(懒人请往这边看)

2 人做过这道菜
我就是赖人一枚,能躺着绝不坐着,能坐着绝不站着,喜爱美食,所以研究把美食尽量简单化😊

用料  

鸡胸脯肉 500g
鸡蛋 2个
食用盐 少许
橄榄油 没有也可以用食用油
面包糠 注意挑选时一定要选用黄面包糠,这样颜色才好看
嫩肉粉 家里应该都有的

炸鸡块(懒人请往这边看)的做法  

  1. 1.先将鸡肉洗净,切片,不要很厚,不然肉就不好吃了😁。
    2.放嫩肉粉,盐(按照自己口味),搅拌均匀,放一旁待用。
    3.取一个碗,把鸡蛋打撒,再取一个大碗将黄面包糠倒入碗中(能把你切片的鸡肉铺平就可以)
    准备工作完毕😊

    炸鸡块(懒人请往这边看)的做法 步骤1
  2. 4.将橄榄油或者食用油倒入锅中中火加热(我比较喜欢用橄榄油,炸出锅的味道会很香)。
    5.待油锅烧热。先将鸡肉裹一层蛋液,在裹上一层满满的黄面包糠,放入油锅炸,炸到你想要的嫩度即可。
    6.最后起锅,切好,想怎样切都可以😄,配上番茄酱,或者咖喱加上米饭,美味!!!

    炸鸡块(懒人请往这边看)的做法 步骤2

小贴士

橄榄油炸的非常香,大家可以试一下,另外亲们记得挑选面包糠的时候一定要源黄面包糠,这样颜色才会漂亮!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-17 01:34:48
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