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芒果奶油裱花戚风蛋糕

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神仙小妖左拥右抱的厨房  神仙小妖左拥右抱

用料  

蛋糕体：
鸡蛋 4只
淡奶油 100g
低粉 80g
糖 70g
奶油：
淡奶油 200g
糖 25g
夹心芒果根据需要

芒果奶油裱花戚风蛋糕的做法  

  1. 1.取蛋黄+1/4的糖搅拌均匀加入淡奶油后搅拌均匀，加入过筛的面粉搅拌均匀

  2. 2.蛋白+几滴柠檬汁后分三次加入砂糖中速打发到拉直角

  3. 3.蛋白+蛋黄拌匀后倒入模具，170度入烤箱下层烤40分钟

  4. 4.蛋糕放凉后切片，分成三层备用

  5. 5.淡奶油一次性加糖后打发，将蛋糕抹奶油，放上自己喜欢的水果装饰，用裱花嘴裱花

    芒果奶油裱花戚风蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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芒果奶油裱花戚风蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2016-08-17 14:17:51
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