1、萝卜刨丝，放入盐拌均匀 ，10分钟后进行揉水2、再加少许盐+五香粉+薯粉+白胡椒3、腐竹膜撒少许的水（切记如果腐竹膜比较软则无需加水）
上锅
1、堆成三角形即可。过程可再揉出多余水份。2、放入蒸锅中火15分钟。3、关火后记得翻到另一边，避免底部区域水蒸气过多腐竹膜破裂。
1、放冷后再切块煎，慢火，避免外层烧焦。2、最好隔5小时以上再煎，效果完全不一样。
这样就好了呀
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芽儿2020
