老叶洁面盆天使蛋糕

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西方经典甜品天使蛋糕哥也帮你们找来了甩肉妥协狂妄豪华版!看见没?比脸还大!不是鸡排!大蛋糕!不到170卡路里,低脂肪低碳水将近40克的蛋白质!

用料  

蛋清(常温) 210g
乳清蛋白粉 17g
塔塔粉 4g
香草提取物 4g
代糖 自行添加

老叶洁面盆天使蛋糕的做法  

  1. 将蛋白打发成干性状态。打发过程中加入代糖和香草提取物、塔塔粉。

  2. 打发完成后加如蛋白粉。不要搅拌。跟做蛋糕混合低粉是一个道理。

  3. 装入容器。180°烤15分钟。

 

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该菜谱发布于 2016-08-18 16:53:07
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老叶洁面盆天使蛋糕的答疑

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