时光荏苒yan
冬蓉馅
7.3
综合评分
44
人做过这道菜
😊😊建这个菜谱纯属想记录下来，方便以后我自己做，也让自己以后有一个美好的回忆😘。所以我一定要记录下来啦😄😄！
用料
冬蓉馅的做法
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准备好所有的材料：
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冬瓜去皮刨丝
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用煲汤袋沥干水分
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下锅炒
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炒到水份干得差不多就下冰糖
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炒到糖融化，水份还在继续干，这个时候就可以下适量的玉米油
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一份香鲜脆的口感非常棒的冬蓉就大功告成
小贴士
冬瓜的水份是非常多的，1000克煮好只有200克的成品，煮过程是非常磨人的，要有耐心才可以煮得成功，冬蓉可以用来做好多点心的馅，吃多少都吃不腻的。喜欢颜色深一点的可以用红糖代替，有人喜欢加入一点黄油，但是我个人就不喜欢加入黄油，加入黄油吃起来比较腻。
