蔓越莓豆奶司康(低脂)

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原方来自《一学就会的低热量甜点》,份量为四枚。

用料  

a
全麦面粉 30g
泡打粉 1小匙
少许
低粉 100g
b
葡萄籽油 20ml
无糖豆浆 50ml
c
蔓越莓干 30g

蔓越莓豆奶司康(低脂)的做法  

  1. a中粉类混合过筛,蔓越莓切碎。

  2. 加盐,搅拌面粉,加入材料b搅拌成团。

  3. 均匀加入蔓越莓干,充分混合均匀。双手按压调整面团整成厚约3cm的圆形,盖上保鲜膜,室温下饧发15分钟。

  4. 面团切十字,分为四等份,放于铺了烘焙纸的烤盘上,烤箱预热。170度上下火烤15分钟至表面金黄。

 

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该菜谱发布于 2016-08-20 10:43:28
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