准备好所有材料,注意冰淇淋桶要提前一天放冰箱冷冻。
芒果取果肉,搅拌成芒果泥
打发淡奶油至粘稠状,我打得稍微过得,打至奶浆般稍稍可以流动最好
将芒果泥和奶油混合,加几滴柠檬汁(没有柠檬汁可以不放)搅拌均匀,放冰箱冷藏冷确至5-10摄氏度(大概30分钟)
取出倒入冰淇淋桶,放进面包机安装好,启动“iMix”键,设置30分钟,启动程序
等蜂鸣器响后停止程序,冰激凌就已经制作完成了,这时是软身的冰激凌,可以直接用勺子舀出,开吃!如果希望口感更冰些,装饰成雪糕球就放入冷冻室冷冻三四小时再吃。
上传你做的芒果冰淇淋