豆角土豆炖牛腩

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土豆炖牛肉已经很好吃了,再加入一些豆角就更美味了!这菜不论是用牛肉还是牛腩都好吃。

用料  

牛肉 适量
土豆 一个
豆角 半斤

豆角土豆炖牛腩的做法  

  1. 先把牛腩在锅里用姜蒜大料干辣椒爆一下,然后加水放入高压锅这时放盐,生抽老抽料酒及糖,(有香叶的可以放一两片,没有也行)盖锅压20分钟,

    豆角土豆炖牛腩的做法 步骤1
  2. 加入土豆

    豆角土豆炖牛腩的做法 步骤2
  3. 再加入豆角压炖10到15分钟即可。

    豆角土豆炖牛腩的做法 步骤3
  4. 其实豆角在土豆炖十分钟后再加入最好,那样口感会丰富一些,我有点懒省事,一下子搞定了。

    豆角土豆炖牛腩的做法 步骤4

小贴士

先把牛腩在锅里用姜蒜大料干辣椒爆一下,然后加水放入高压锅这时放盐,生抽老抽料酒及糖,(有香叶的可以放一两片,没有也行)盖锅压20分钟,再加入豆角和土豆压10到15分钟即可。(其实豆角在土豆炖十分钟后再加入最好,那样口感会丰富一些,我有点懒省事,一下子搞定了。)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆角土豆炖牛腩相关分类

该菜谱发布于 2016-08-21 19:16:04
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豆角土豆炖牛腩的答疑

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