将鸡翅用剪刀去掉中间的骨头
土豆一个,胡萝卜一根
用盐,鸡精,酱油,蒜,料酒将去骨的鸡翅腌制一刻钟。并将土豆和胡萝卜切条状备用。
将土豆条和胡萝卜条塞入腌制好的鸡翅里
下锅用小火煎,煎至两面变黄,将腌制的剩余汤汁倒入,然后加少量水盖上锅盖闷一会,一定要小火,待汤汁变干,然后就准备装盘吧
上传你做的煎鸡翅