熏鱼

1 人做过这道菜
做过好多次,老公和宝儿都爱吃,特别是朋友们,每次都抢着说不够吃。其实做起来不是难度很大,只是要花费一些时间而已。熏鱼的口味按个人喜好而定,所以配料没有具体称重。

用料  

草鱼,胖头鱼,青鱼都可
葱,姜,蒜,
料酒,生抽,醋
糖,盐
十三香,肉桂

熏鱼的做法  

  1. 看图

    熏鱼的做法 步骤1
  2. 看图

    熏鱼的做法 步骤2
  3. 看图

    熏鱼的做法 步骤3
  4. 看图

    熏鱼的做法 步骤4
  5. 看图

    熏鱼的做法 步骤5
  6. 看图

    熏鱼的做法 步骤6

小贴士

1.小火慢慢煎至两面金黄。
2.糖醋比例按个人口味而定,我喜欢偏酸甜口味儿。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-22 17:47:56
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熏鱼的答疑

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