蛋白椰丝球

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椰丝球,一种让人能够十分满足的甜食,无油,更健康。

用料  

椰丝 160克
表面椰丝 20克
奶粉 40克
低粉 40克
蛋白 4个
木糖醇 100克

蛋白椰丝球的做法  

  1. 将椰丝,奶粉,低粉,木糖醇混合搅拌均匀

  2. 蛋白与蛋黄分离,搅拌均匀(无需打发)

  3. 将搅拌好的椰丝,用手搓成圆,裹上干椰丝,如果想更可爱一点的话,可以用饼干模具,记得干椰丝裹得多一点,不然不好脱模具,记得在模具上涂些干粉,这样脱模更完美

  4. 放入烤箱上下火130度,25分左右即可
    我是在烤一半的时候在上面涂抹上了一层薄但黄。

小贴士

用木糖醇不会发胖的,这款无油,胖MM 大胆吃吧!😘😘😘😘
 
该菜谱发布于 2016-08-23 12:46:35
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蛋白椰丝球的答疑

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