无油无粉·双拼鸡翅

0 人做过这道菜

用料  

鸡翅 5对
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
零度可乐 2勺
燕麦麸 若干
椒盐 若干
辣椒面 若干

无油无粉·双拼鸡翅的做法  

  1. 把原料和生抽、老抽、零度可乐、料酒放在深口碗中,进冰箱浸半小时后拿出
    空气炸锅200度下预热8分钟

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤1
  2. 边预热边做裹炸粉环节:
    三勺燕麦麸,半勺椒盐,小半勺辣椒面,拌匀做炸粉

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤2
  3. 把鸡翅放进去裹上粉,抖掉多余的,重复两次
    完成五只炸鸡翅

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤3
  4. 成品如图

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤4
  5. 空气炸锅预热后放入十只鸡翅,鸡皮面朝下,200度5分钟

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤5
  6. 五分钟后拉出翻面
    最后三分钟热度拨成100度,再次翻面

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤6
  7. 完成!

    无油无粉·双拼鸡翅的做法 步骤7

小贴士

使用零度可乐是因为因为这是唯一无糖无脂肪的可乐,如果不减肥可以用两勺糖或者一勺蜂蜜代替,阿斯巴甜也可以

鸡翅数量不同温度也会适当改变,新手建议180度十分钟烤十只,不会糊哦~
 

无油无粉·双拼鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2016-08-23 16:32:06
5 收藏


作者安小安star0318的其他菜谱

无油无粉·双拼鸡翅的答疑

关于无油无粉·双拼鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题