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得悉真传-杏鲍菇烤梅肉

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西西西莉亚的厨房  西西西莉亚

用料  

猪梅肉（梅花肉）
葱姜蒜
杏鲍菇
盐、糖、黑胡椒、黄酒、蚝油、

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法  

  1. 梅肉洗净，加入蒜末姜末盐糖胡椒黄酒和蚝油马杀鸡均匀后，倒入一点食用油或橄榄油拌匀后入冰箱冷藏腌制一晚

  2. 杏鲍菇切片一次平铺在锡纸上，将腌好的梅肉码在杏鲍菇上，入烤箱上下210度烤12-15mins即可。

    得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法 步骤2

小贴士

觉得口味不够重的朋友可以在出炉前涂上一层烤肉酱
梅肉可以整块腌，我偷懒买的切片的

上传你做的得悉真传-杏鲍菇烤梅肉

 

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该菜谱发布于 2016-08-23 20:00:40
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